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琁妹愛麵食
我又不想買外面高鈉的麵條
所以再來做麵條吧
反正隨便做,琁妹都一定會捧場😁
材料:
【綠麵條】
地瓜葉燙一下打泥 100~110g
嘉禾劍蘭中筋麵粉 150g
全麥麵粉50g
【紅麵條】
生紅蘿蔔加水打泥 100~110g
其它同上
作法:
1.材料全部丟麵包機攪勻揉糰
2.麵糰上面蓋濕布靜置半小時
3. 麵糰取出,桌上灑中筋麵粉,麵糰擀成大圓片
4.切麵條,切好的麵條馬上灑中筋麵粉,避免沾黏
5.現做現煮超好吃,吃不完放冷凍,可保存一個月唷
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