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三人份的麵糊材料：
低筋麵粉85g
地瓜粉或玉米粉40g
水200cc
蔥少許

蛋液材料：
蛋三顆
牛奶30cc
鹽少許
起司三片

做法：
1.麵糊入平底鍋，快速轉動至整個鍋面都有麵糊
2.煎至表面微起泡，放到盤上
3.煎蛋液，於鍋上的蛋液內，放入撕碎的起司片
4.趁蛋液半熟時，將餅皮蓋在蛋液上
5.在鍋內將蛋餅捲起，於盤上切小片食用

油不夠的關係嗎
吃起來的口感沒外面好吃耶
再接再勵😏



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    eping 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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